Il marchio Terre di Siena DOP significa che l’olio è ECCELLENTE perché rispetta i parametri più rigidi. PRESTIGIOSO perché proviene da un territorio di alta qualità. PREZIOSO perché la produzione di alta qualità non è compatibile con la grande quantità ed impone molto lavoro manuale, maestranze qualificate e tecnologiche avanzate. Per D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta), così come stabilisce il Reg. C.E. 2081 / 92, si intende il nome di una determinata area geografica che serve a designare un prodotto […]
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